滇南密林寻美果
“从树脚到树尖，一节一节认上去，一年一年认得了。”跟着这首《一棵树的歌》，我们来到滇南的一个彝家山寨，这天为初夏的第一个属龙日，全村举行为期两天的荞菜节。第一天人们更衣穿新，搬出镇寨之物的铜鼓，在鼓声中载歌载舞；第二天迎荞魂，妇女早起磨荞子，做饭菜，在荞地里杀鸡看卦，敬拜祖宗和龙树，并在山林中穿戴面具，表演祖辈以来经历的艰难岁月。晚坐火塘边，老人讲述荞麦养命的故事，感激这种植物不择地、不择时，随处而活而长的品质，尤其是给人们实在的百吃不厌的营养。
大理市喜洲镇桃源村
傣族是世界上较早栽培稻谷和进行犁耕的民族之一。西双版纳傣家人每天都吃糯食，创造了丰富多彩的稻米文化，也因为长期吃糯食，为了便于消化傣家人佐以酸性配料，有人把傣族称为“酸傣”。真是吃的东西与穿的衣服住的建筑一样，有着浓浓的地方民族特色，起着团聚和分离的效用，出现了爱与不爱的选择。傣家人还爱吃香竹糯米饭和菠萝饭，也是待客的上好食品。香竹糯米饭用一种叫“埋毫兰”的翠竹装米烤制，内壁有一层厚厚的白瓤，饭熟竹香，天然绝配。“摔一跤都会拾到菠萝。”这是对西双版纳植物王国的形象描述，在茫茫原始森林中，生长着无数可食用的生命果实，有的为根，有的为茎，有的为花，可生吃，可熟食，讲的是天然生态，从地里到嘴里的过程几乎为零距离，眼睛看到和吃到肚里的，都是滋润大自然的绿色。
行在西南边地，不论进山寨民居，或是走山路驿道，总会让人看见火塘边、篾箩里有土豆的身影。这是山里人充饥保命的土地美果。明清之际，美洲马铃薯随大量内地流民传到云南边疆，耐旱耐寒的品质很快适应了这里的土壤和气候，解决了众多人口的生存问题，边地垦荒有了物种保障，如同盐巴、辣椒一样，成了每天生活的必须品，以至有的后人还以为土豆是当地土生土长的东西。马铃薯从初期叫的“洋芋”，到后来喊成“土豆”，这不仅是称谓的变化，还是外来物种本土化的成功范例。
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